Senior Kitchen Staff
Salon Dian Sembako · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Salon Dian Sembako adalah sebuah restoran yang berfokus pada hidangan nusantara dengan konsep modern. Kami sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat rencana menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memantau inventaris bahan makanan.,Mengikuti standar keamanan pangan dan kebersihan dapur.,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP, SPOC, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan nusantara.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan berorganisasi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan pangan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak yang baikPengetahuan tentang hidangan nusantaraKemampuan berorganisasi dan manajerialKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang standar keamanan panganKemampuan mengelola inventaris bahan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang