Senior Cook

Rejeki Dewi Fruit · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Rejeki Dewi Fruit sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada produksi dan distribusi buah-buahan segar dengan standar kualitas tinggi. Kami mencari seorang profesional yang memiliki keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan, khususnya yang berkaitan dengan produk buah-buahan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengoptimalkan resep masakan untuk produk buah-buahan kami.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keselamatan makanan.,Melakukan inspeksi dan pemeriksaan terhadap bahan baku dan produk jadi.,Mengawasi dan mengelola proses produksi masakan di dapur.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Mengembangkan dan menerapkan praktik dapur yang efisien dan berkelanjutan.,Memastikan keberlanjutan dan efisiensi penggunaan bahan baku dan sumber daya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook di industri makanan atau restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan dan higienis makanan.,Memahami dan dapat menerapkan standar HACCP dan GMP.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis buah-buahan dan cara memasaknya.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Mengelola dan mengoptimalkan proses produksi masakan.Mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.Mengembangkan dan menerapkan praktik dapur yang efisien dan berkelanjutan.Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.Memahami dan menerapkan standar HACCP dan GMP.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait