Deputy Line Cook

PT Lestari Kartika · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month

PT Lestari Kartika adalah perusahaan kuliner yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Klaten, Jawa Tengah.

Sebagai Deputy Line Cook, Anda akan bekerja sama dengan Head Cook untuk memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab atas pelatihan dan pengembangan koki baru, serta memastikan standar keamanan dan kebersihan dapur terpenuhi.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 10.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dalam karir di industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Bekerja sama dengan Head Cook untuk memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar.
  • Melatih dan mengembangkan koki baru untuk memastikan kualitas dan efisiensi kerja.
  • Memastikan standar keamanan dan kebersihan dapur terpenuhi.
  • Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Mengikuti semua regulasi dan standar industri kuliner.
  • Melaporkan masalah operasional kepada manajemen untuk solusi yang tepat.
  • Memastikan semua karyawan dapur mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terakreditasi (misalnya, Sertifikasi Profesi Koki Nasional).
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kebersihan dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan memimpin dan melatih karyawan dapur.
  • Memiliki kemampuan mengelola persediaan bahan baku dengan efisien.
  • Memiliki kemampuan mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan multitasking.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Indonesia.</li><li>Kemampuan memimpin dan melatih karyawan dapur.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan dan kebersihan dapur.</li><li>Kemampuan mengelola persediaan bahan baku dengan efisien.</li><li>Kemampuan mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait